5月から6月にかけて鎌倉は紫陽花ファンで大賑わいになります。
6月8日の「鎌倉deオリーブオイル」レッスンもちょうど紫陽花の季節真っ只中。
サロントランシスからすぐの紫陽花情報をお知らせしますね。
アジサイとオリーブオイル両方楽しみましょう。
成就院(極楽寺駅徒歩2分)
見ごろは上旬~下旬
煩悩の数と同じ108段の石段の両脇に般若心境の文字数でもある262株のアジサイ。
午前8時~午後5時。
高台から海を背にアジサイは絶好の写真撮影ポイント。
最盛期になると写真愛好家でごったがいします。
朝の早い時間がおススメです。
ちょっと見頃になるとすぐにばっさりと切ってしまいます!
早めに見ないと「えっアジサイがない!」ということになってしまいますからご注意を。
長谷寺(長谷駅徒歩5分)
見ごろは上旬~下旬
眺望散策路周辺に40種類以上のアジサイ。約2500株。
拝観料一般300円 午前8時~午後5時まで
御霊神社(長谷駅徒歩4分)
見ごろは上旬~下旬
神社周辺に山アジサイなど200株~300株。
鳥居前の電車道は、アジサイを背に走る江ノ電が見れますよ。
鎌倉のアジサイは数を競うのではなく、背景と風情があるところが楽しみどころ。
鎌倉deオリーブオイルのレッスンは11時からです。
ちょっと早めに鎌倉に来てアジサイを鑑賞そしてオリーブオイルレッスンを受けてみませんか?
皆様のお越しをお待ちしています。
「オリーブオイル」と「カマクラ」のコラボ企画の第2回目のお知らせです。
鎌倉deオリーブオイルのレッスンの目的のおさらい。
『 このレッスンの目的はオリーブオイルの正しい使い方を学ぶこと
正しいオリーブオイルを自分で選んで
正しいオリーブオイルの保管方法を学んで
正しいオリーブオイルの使い方を知って
そして美味しく食べて明るく健康的に生活すること 』
難しいことは何もありません。
笑顔でみんなで美味しく食べるが大切! 
ぜひ皆さんで楽しく学びましょう!
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鎌倉deオリーブオイル 第2回の詳細です。
日時:6月8日(水)
場所:サロントランシス(江ノ電極楽寺駅下車徒歩8分)
募集人数:8名(5名より実施します)
費用:4000円(材料費込み・レシピ付き)
時間:11:00~14:30
講師:大島節子(イタリア料理研究家 AISO認定オリーブオイルソムリエ)
石山和美(AISO認定オリーブオイルソムリエ)
レッスン内容:前半は和美さんの『ノンナの知恵袋』
後半は節子さんの美味しい料理の試食
そして試食ランチメニューは、『白身魚のカルトッチョ』 + 『ひよこ豆のサラダ』
photo by Setuko
カルトッチョはイタリア語で「紙包み焼き」のこと。
オリーブオイルの香りと味を十分に楽しめる一品です。
彩りがとてもきれいで食欲アップですね!
他に極楽寺の話題のパン屋さん Boulangerie Bebe/ブーランジュリー ベベ のパンとコーヒーがでます。
さらにさらに好評の鎌倉野菜も試食できます!!
当日市場でゲットする新鮮野菜(今回も珍しいイタリア野菜があるかなー)もどうぞお楽しみに。
トマトも美味しい季節になりました! たぶんでますよー。
お申し込み順定員になり次第締め切ります。
お申し込みフォームよりお問い合わせ・お申し込み下さいませ。
初めての方大歓迎です。
どうぞお気軽にご参加下さい!